Los filetes provienen de debajo del lomo liso, del que está separado por las vértebras de la región. Corte redondo y largo, apreciada por su escasa grasa, ternura y consistencia.. Es un corte tierno con gran sabor su uso es variado en asados o utilizarlos en estofados, caldos o guisos.
Aporte Nutricional en 100 g de producto:
- Energía 240 kcal
- Proteína: 30 g
- Grasa: 13 g
- Sodio: 1.1 g
- Hierro: 2.3 mg
- Vitamina: B1 0.6 g
Certificaciones: A02134 de fecha 16 de Diciembre del 2020
Caducidad: 45 días en condiciones de conservación a - 18 °C
Condiciones entrega o recepción de servicio:
Recogida por el cliente a partir de los 2 días y hasta los 7 días hábiles después de realizada la compra. Entrega los martes y viernes en el horario de 9:00 a.m. a 11:30 a.m. en: Calle 39 entre 60 y Conexión Autopista Sigüanea. Teléfono: 46327138. En caso de que al beneficiario no le resulte posible recoger en esa fecha, se conservará en la unidad por 10 días naturales.
